O restaurante que inaugurou no último trimestre de 2016 já caiu no gosto dos moradores e frequentadores de Barão Geraldo.
Com um estilo Fast-Food-Americano-Mexicano, o Gua.co oferece aos seus clientes um ambiente agradável e descontraído com decoração harmonioza e mesas compartilhadas, com bancos de aço e bancadas.
Não há garçom ou pedido na mesa. Seu esquema é , estilo Subway, em que você escolhe o tipo
de prato que quer (Burrito, Burritinho, Bowl, Taco ou Salada) e os
ingredientes que acompanharão a refeição. E eles montam ali, na hora, do
jeito que você pedir.
As opções de recheio variam de acordo com o tipo de lanche escolhido, sendo que as atualmente disponíveis são: base (arroz branco, arroz integral, feijão carioca ou feijão preto, pimenta jalapeño ou pimenta habanero), principal (Veggie - com preteína de soja e abóbora cabotiá, Barbacoa - carne, frango, Banana da Terra ou Pork), acompanhamentos (vinagrete, salsa vermelha, salsa amarela, sour cream, guacamole ou queijo ralado, alface), e molhos.
Nosso
primeiro pedido foi o Burrito Tradicional de 600g (R$24,00). Sim, 600g é
bastante e o burrito ficou super recheado e vale a refeição para uma
pessoa. Para quem quer uma opção um pouco menor, tem o Burritinho de
400g (R$20,00), que não deixa a desejar.. Para o recheio do burrito é
possível escolher a base e + 6 ingredientes. E como o trem lá é bruto,
ele vem enrolado para não fazer aquela lambança na hora de comer :)
O
outro pedido foi a salada, na qual não há escolha da base, mas sim o
Mix de folhas + 3 ingredientes. Mas já avisamos: não há do que reclamar e
a porção é suficiente para 1 pessoa.
Quanto
ao sabor, as duas opções que escolhemos estavam ótimas, especialmente o
guacamole e as versões vegetarianas, com Banana da Terra e/ou Veggie (abóbora com carne seca) que são incríveis!! E para acompanhar a
refeição, limonada que pode ser pedida no tamanho pequeno ou grande.
Outra dica legal é que estudante tem desconto, apresentando a carteirinha!☺
Para mais informações, seguem os canais do Gua.co:
A culinária mexicana é uma das minhas preferidas. Só
de lembrar já deu vontade de voltar! E você, gosta de comida mexicana também, ou prefere outro tipo de culinária?
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